クロスワードDay9月号 イラストレシピ。

秋に食べたいお魚は?
揚げないカレー南蛮漬け(2人分)

D9Q6-B のコピー
D9Q6-A のコピー


1.サケ切り身2切れは適当な大きさに切る。塩・コショウで下味をつけ
表面に片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し
両面を焼く。
2.タマネギ1/2個は薄切りに、ピーマン1/2個、ニンジン1/2本は千切りにする
3.鍋にめんつゆ、水各1/4カップ、酢大さじ1、カレー粉小さじ1を入れ加熱。
一煮立ちしたら火を止めて粗熱を取り、バットに入れ1と2を一緒に漬け込む。味がなじんだら完成!
(2017年9月20日追記)

2017.07.29 | | 最近のイラストのお仕事

«  | ホーム |  »

プロフィール

ponomariko

Author:ponomariko
兵庫県在住。
成安女子短期大学造形芸術科 日本画コース卒。

見た人の気持ちが優しくなったり
どこか懐かしい
絵を描くことが私の目標です。

パソコンを使った絵は一切描きません。

基本はペン+水彩画です。
イラストの仕事を始めてから
(勤め時代も入れると)約20年以上になります。

他に、西洋占星術、マクロビオティッ
ク料理(正食協会上級コー
ス卒業)、ヨーロッパ一人
旅、初代リカちゃん、
洋楽、昭和歌謡、
70年代文化愛好など
趣味も多彩です。

ご意見・ご感想、お仕事のご依頼は
メールアドレス pallas_928アットマークyahoo.co.jpまで
よろしくお願いします。


※ブログ内の画像の無断コピー及び転載はお控え下さい。
リンクはフリーです。

検索フォーム